Unidad 1 : Fundamentos de Lean Manufacturing
1 El modelo tradicional de producción
2 Definición “Lean Manufacturing”
3 Antecedentes del Lean Manufacturing
4 Sistema Lean. Estructura
5 Principios del sistema Lean
6 Valor añadido vs despilfarro
6.1 Conceptos de valor añadido y despilfarro
6.2 Tipos de despilfarro
Unidad 2 : Mejora productiva en las operaciones de la cadena de suministros
1 Mejora de la eficiencia en las operaciones de la cadena de suministros
2 Los costos de gestionar la cadena de suministros
3 El Despilfarro en la cadena de suministros
3.1 Despilfarros o actividades que no aportan valor