El manipulador de alimentos

El manipulador de alimentos es cualquier persona que trabaja en el manejo, preparación, envasado, almacenamiento o distribución de alimentos. Esta es una profesión muy importante ya que cualquier error o falta de higiene en el manejo de alimentos puede llevar a la propagación de enfermedades y contaminación alimentaria. Por esta razón, la formación y capacitación […]