Cursos de industrias alimentarias

Seguridad e higiene en pastelería y confitería

34.50€ 60.00€
Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria alimentaria....

Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca

34.50€ 60.00€
Controlar la recepción de materias primas, el almacenamiento y la expedición de piezas y preparados de pescado y marisco....

Acondicionamiento y tecnología de pescados

34.50€ 60.00€
Acondicionar el pescado o el marisco para su comercialización o para su uso industrial, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria....

Tecnología de pescados.

34.50€ 60.00€
Dotar al alumno sobre la Tecnología de pescado en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de pescados....

Preparación y venta de pescados

38.90€ 80.00€
Preparar y expender pescados y mariscos y elaborados frescos de la pesca, manteniendo las condiciones requeridas de calidad y seguridad alimentaria....

Elaboración de conservas y salazones de pescado

34.50€ 60.00€
Elaborar conservas, semiconservas y salazones de productos de la pesca, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria....

Elaboración de conservas de pescado y mariscos

34.50€ 60.00€
Dotar al alumno sobre la Elaboración de conservas de pescado y mariscos en lo referente a la Elaboración de conservas y salazones de pescado....

Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches

34.50€ 60.00€
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches en lo referente a la Elaboración de conservas y salazones de pescado....

Elaboración de congelados y cocinados de pescado

34.50€ 60.00€
Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de pescado o marisco, garantizando la calidad e higiene de los productos....

Elaboración de congelados de pescado y envasado

34.50€ 60.00€
Dotar al alumno sobre la Elaboración de congelados de pescado y envasado en lo referente a la Elaboración de congelados y cocinados de pescado....

Gestión de almacén y comercialización en la industria alimentaria

34.50€ 60.00€
Gestionar los aprovisionamientos, el almacén y las expediciones en la industria alimentaria y realizar actividades de apoyo a la comercialización....

Organización de una unidad de producción alimentaria

34.50€ 60.00€
Programar y gestionar la producción en la industria alimentaria....
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