UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRODUCCIÓN DE ENJAMBRES
- Dinámica de poblaciones
- Procesos en la producción de enjambres
- Preparación de la colonia para la producción de núcleos
- Ventajas y aplicaciones de enjambres desnudos y núcleos poblados
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRODUCCIÓN Y CRÍA DE REINAS
- Preparación de colonias
- Trasporte de realera y reinas
- Metodología de la introducción de realeras
- Nociones básicas de selección genética
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBTENCIÓN DE JALEA REAL
- Preparación de la colonia
- Criterios de calidad y conservación de la jalea real
- Medios en la producción jalea real